下列代码可以实现把Java的CST格式的时间字符串转为为Date对象和所需要的日期时间格式！

String dateStr = "Wed Sep 16 11:26:23 CST 2009";

SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("EEE MMM dd HH:mm:ss zzz yyyy", Locale.US);
  
//java.util.Date对象
Date date = (Date) sdf.parse(dateStr);

//2009-09-16
String formatStr = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd").format(date);
System.out.println(formatStr);
  
//2009-09-16 11:26:23
String formatStr2 = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss").format(date);
System.out.println(formatStr2);